Bookbot

Konzervace a ukládání potravin v domácnosti

Valutazione del libro

4,0(9)Aggiungi una valutazione

Maggiori informazioni sul libro

Příručka informuje o zpracování a ukládání ovoce a zeleniny, o způsobech konzervace, výrobě kompotů, džemů, marmelád, rosolů, povidel, ovocných sýrů a past, zeleninových protlaků a kečupů. Seznamuje s přípravou ovocných moštů,sirupů, vín, alkoholizovaných moštů, likérů, se sušením ovoce a zeleniny, s jejich zmrazováním aj. Druhé vydání bylo doplněno kapitolou o nakládání ovoce do alkoholu.

Acquisto del libro

Konzervace a ukládání potravin v domácnosti, Karel Půhoný

Lingua
Pubblicato
1981
product-detail.submit-box.info.binding
(In brossura),
Condizioni del libro
In buone condizioni
Prezzo
2,79 €

Metodi di pagamento

4,0
Molto buono
9 Valutazioni

Qui potrebbe esserci la tua recensione.