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Bewährtes Lehrbuch, erneut aktualisiert: diese 13. Auflage zur Thermodynamik. Eine ausführliche und auch Anfängern gut verständliche Einführung in Grundlagen, thermodynamische Begriffe und fundamentale Bilanzgleichungen für Energie, Entropie und Exergie. Eingehend erläutert sie die Eigenschaften reiner Fluide und fluider Gemische. Darauf aufbauend entwickelt sie die Thermodynamik der Gemische und chemischen Reaktionen. Praxisnah schildert sie wichtige energie- und verfahrenstechnische Anwendungen: u. a. Strömungs- und Arbeitsprozesse, thermische Stofftrennverfahren, u. v. a. m. Bestens geeignet für Studierende und als Nachschlagewerk für Ingenieure.
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