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Die Produkte vom Nachbarn. Die Rezepte ein Genuss! Die Aargauer Küche ist eine einfache und ehrliche. Sie ist im wahrsten Sinne saisonal und regional. Verschiedene Porträts bereichern das Buch.
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200 Jahre Aargauer Küche, Erika Lüscher
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- 2003
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- (Copertina rigida)
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