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Here in Ruth Van Waerebeek's wonderful compendium of 250 delicious recipes, is the best of Belgian cuisine. It is a cuisine that traditionally prizes regional and seasonal ingredients and there are dishes in this comprehensive collection using all the ingredients synonymous with the country including endives, mussels, chocolate and beer!
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The Taste of Belgium, Ruth Van Waerebeek
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- Pubblicato
- 2019
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- (In brossura)
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