Il libro è attualmente esaurito
Maggiori informazioni sul libro
This comprehensive manual provides innovative and practical money-saving strategies for small and large bakeries alike. Emil Braun, a renowned bakery expert, draws on years of study and experimentation to offer valuable tips for optimizing bakery workflow, minimizing waste, and improving profitability. This is a must-read for bakery proprietors who want to stay competitive in the industry.
Acquisto del libro
Eronomy And System, Emil Braun
- Lingua
- Pubblicato
- 2023
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Copertina rigida)
Ti avviseremo via email non appena lo rintracceremo.
Metodi di pagamento
Ancora nessuna valutazione.