Fliessverhalten von Zuckerkristallsuspensionen und Wärmeübergang bei der Zucker-Verdampfungskristallation bei kleinen TemperaturgefällenMartin BruhnsEsaurito4,3Avvisami
Processing expert systems, technological value of sugar beet, progress in sugar technologyAA.VV.Esaurito4,3Avvisami
Gesamtmodell der Kristallisationskinetik der Saccharose in reinen und unreinen LösungenBernhard EkelhofEsaurito4,3Avvisami
Verfahrenstechnische Untersuchungen zum Wärmedurchgang an Fallfilm- und Steigfilm-Verdampfanlagen beim Konzentrieren von SaccharoselösungenBoris MorgenrothEsaurito4,3Avvisami