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Bruderschaft Aalmolke

    Das Einmaleins der Aalzähmung
    Nach der Züchtung in den Schlund
    Heranzucht des GlasAals
    Der Jungfrauenknochenzaun und die Aalgrätenleiter. Märchen von Aalen und anderem Fischgetier
    Tagebuch eines Aalzähmers. Von einer Freundschaft zwischen Aal und Mensch
    Verschiedene Haltungsformen in der Aalzucht
    • Verschiedene Haltungsformen in der Aalzucht

      Von Fachleuten für Fachleute

      Das Buch richtet sich an verschiedene Interessierte, die sich mit der Aalzucht, dem Aalfang oder der Haltung von Aalen beschäftigen möchten. Es bietet umfassende Informationen und praktische Tipps, die sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Aalfischer nützlich sind. Die Inhalte decken alles ab, was man wissen muss, um erfolgreich mit Aalen zu arbeiten, und fördern ein besseres Verständnis für diese faszinierenden Fische.

      Verschiedene Haltungsformen in der Aalzucht
    • Erleben Sie mit Jürgen eine außergewöhnliche Freundschaft zwischen Mensch und Aal in "Bruderschaft Aalmolke". Die Geschichte beginnt mit einem zufälligen Fang und entfaltet sich zu einem poetischen Tanz. Jürgens Tagebucheinträge reflektieren die Mysterien des Lebens und feiern die Harmonie zwischen Mensch und Natur.

      Tagebuch eines Aalzähmers. Von einer Freundschaft zwischen Aal und Mensch
    • Heranzucht des GlasAals

      Anguilane Erziehung

      Über die Erziehung von GlasAalen gibt es bislang kein einziges Buch. Wir haben uns selbst gewundert und legen nach unserem Kassenschlager nun in diese Richtung nach. Es geht um Disziplinarverfahren, Schulung, Schwingung und natürlich das Endprodukt: Leckeren ZuchtAal. Mnjamm, mnjamm, mnjamm, mnjamm. Zucht kommt vom Züchtigen!

      Heranzucht des GlasAals
    • Nach der Züchtung in den Schlund

      Ansichten eines Räucheraals

      Eins wollen wir gleich klarstellen: Wir essen nur unzahme Zuchtaale. Zahme Aale sind wie Freunde. Aale jedoch, die nicht spuren und ihren eigenen Fischkopp durchsetzen wollen, werden gegessen und zwar ratzeputz. Wer Aalgräten verschmäht, verschmäht auch Goldmünzen auf dem Bordstein. Das Fleisch ist schön fettig, smapplig und lecker, aber die Gräten sind ein Wow. Aber ich drifte ab, geht ja hier um den gemeinen Räucheraal. Unsere Tiere sortieren wir irgendwann in Norm und Räucheraal. Man sieht einfach wer gerne mal eine schmöckert. Spätestens die erste Zigarette würde die falschen Aale wieder aussortieren. Hier haben wir nun einen normalen Räucheraal. Erst in unserer Bruderschaft-Aalmolke-Tüte und dann geht es weiter. Schauen Sie sich das Fleisch an und die Haut. Einfach ein Erlebnis. Hanner und Fleppo

      Nach der Züchtung in den Schlund
    • Ein fixierter Aal muss sich irgendwann seinem Schicksal ergeben. Treten Sie nur leicht auf ihn. Er wird sich erst totstellen, dann wie verrückt zappeln und am Ende geben Sie ihm einen kleinen Vertrag, den er bezüngeln soll: Dann gehört er ihnen!

      Das Einmaleins der Aalzähmung