Zainab Jagot Ahmed Libri

Ispirata dalla necessità di creare pasti indiani nutrienti per la propria figlia, Zainab Jagot Ahmed ha intrapreso un percorso letterario non trovando risorse esistenti sull'argomento. Dopo un anno dedicato alla ricerca e alla scrittura, ha creato il primo libro di cucina incentrato sulla cucina tradizionale indiana, specificamente adattata per neonati e bambini piccoli. Il suo lavoro enfatizza l'incorporazione di supercibi e superspezie, arricchendo la nutrizione infantile con sapori e benefici autentici dell'India. Questo approccio unico rende le ricche tradizioni culinarie indiane accessibili e vantaggiose per i più piccoli.