Ispirata dalla necessità di creare pasti indiani nutrienti per la propria figlia, Zainab Jagot Ahmed ha intrapreso un percorso letterario non trovando risorse esistenti sull'argomento. Dopo un anno dedicato alla ricerca e alla scrittura, ha creato il primo libro di cucina incentrato sulla cucina tradizionale indiana, specificamente adattata per neonati e bambini piccoli. Il suo lavoro enfatizza l'incorporazione di supercibi e superspezie, arricchendo la nutrizione infantile con sapori e benefici autentici dell'India. Questo approccio unico rende le ricche tradizioni culinarie indiane accessibili e vantaggiose per i più piccoli.
Easy Indian Super Meals takes flavour-inspiration from Indian home-cooking, combining ingredients naturally full of goodness - 'Super Foods' - with ingredients naturally packed with flavour - 'Super Spices' - to create simple, super-delicious recipes suitable for children from 7 months old.
The Flavour-led Weaning Cookbook offers over 100 first-tastes recipes your baby will love. And will ensure your baby gets all the nourishment they needs at every stage in their weaning journey. This book includes meal plans for all the weaning stages, plus delicious recipes the whole family can enjoy together.