Matt Moran Libri

Matt Moran è lo chef esecutivo e comproprietario dell'acclamato ristorante ARIA, un locale rinomato a Sydney, noto per la sua splendida posizione. La sua esperienza culinaria si estende alla sua passione per la cucina in televisione e nei suoi libri di cucina bestseller. Moran enfatizza l'uso di ingredienti freschi, come dimostra l'orto del suo ristorante CHISWICK, e i suoi libri di cucina riflettono il suo approccio alla cucina australiana moderna.