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Melanie Underwood

    La chef Melanie Underwood ha sviluppato fin da bambina la sua passione per il cibo fresco e biologico nella fattoria di famiglia. Il suo percorso culinario è iniziato a quattro anni, portandola ad apprendere da chef rinomati e ad acquisire una vasta esperienza in rinomati ristoranti di New York City. Dal 1996 si dedica all'insegnamento della cucina e della pasticceria, condividendo la sua esperienza sia con professionisti che con appassionati. Underwood sviluppa anche ricette per importanti clienti ed è apparsa su diverse piattaforme mediatiche, consolidando la sua reputazione di versatile esperta culinaria.

    Making Artisan Cheesecake
    • Making Artisan Cheesecake presents the dessert in a new, adventurous, and modern way, and answers any questions about it that home cooks, bakers, or foodies might ask.

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