Making Artisan Cheesecake
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Making Artisan Cheesecake presents the dessert in a new, adventurous, and modern way, and answers any questions about it that home cooks, bakers, or foodies might ask.
La chef Melanie Underwood ha sviluppato fin da bambina la sua passione per il cibo fresco e biologico nella fattoria di famiglia. Il suo percorso culinario è iniziato a quattro anni, portandola ad apprendere da chef rinomati e ad acquisire una vasta esperienza in rinomati ristoranti di New York City. Dal 1996 si dedica all'insegnamento della cucina e della pasticceria, condividendo la sua esperienza sia con professionisti che con appassionati. Underwood sviluppa anche ricette per importanti clienti ed è apparsa su diverse piattaforme mediatiche, consolidando la sua reputazione di versatile esperta culinaria.
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