Kris Holechek Peters Libri

Kris Holechek Peters ha affinato le sue abilità di pasticceria nella cucina di sua nonna, interiorizzando ogni sapore e tecnica fino a poter perfezionare preziose ricette di famiglia. Adottando uno stile di vita vegano, Kris ha scoperto come ricreare quelle amate delizie tradizionali e nuovi innovativi prodotti da forno senza alcun prodotto di origine animale. Il suo approccio dimostra una miscela armoniosa di tradizione e innovazione nella creazione di dessert. Mostra magistralmente come i sapori familiari possano essere reinventati per adattarsi alle scelte dietetiche contemporanee.