Robert Atkins è stato un medico e cardiologo, noto soprattutto per il suo approccio nutrizionale, la "Dieta Atkins". Questo piano alimentare a basso contenuto di carboidrati e ad alto contenuto proteico, integrato con verdure a foglia verde e integratori alimentari, ha ottenuto una notevole popolarità, sebbene sia rimasto oggetto di notevole controversia. Il suo metodo ha modificato radicalmente il discorso pubblico su dieta e salute, innescando un ampio dibattito nella comunità medica.
The phenomenal #1 bestseller—on the New York Times bestseller list for an extraordinary SIX YEARS—Dr. Atkins’ New Diet Revolution is still the safest, easiest, most effective weight-loss program available! You’ve tried all the rest—from the Beverly Hills Diet to the South Beach Diet—Atkins is the proven one, the weight-loss plan that works!