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Ana Maria Lajusticia

    Il lavoro di questa autrice si concentra sull'intersezione tra chimica, biochimica e biologia molecolare con la nutrizione e la vita moderna. La sua scrittura deriva da un approfondito studio teorico e pratico della dietetica, volto a collegare le conoscenze scientifiche con il benessere quotidiano. Attraverso i suoi libri, esplora come una dieta equilibrata influenzi la salute nel mondo contemporaneo. I suoi testi influenti sono stati tradotti in più lingue, evidenziando l'attrattiva universale del suo approccio alla scienza della nutrizione.

    La Respuesta Esta En El Colageno
    • El colágeno es una proteína que forma el tejido conectivo. Es un componente fundamental de la piel, y, sobre todo, de las articulaciones, clave en el correcto funcionamiento de huesos, tendones y músculos. Sin embargo, es conocido el hecho de que su deterioro provoca la falta de tersura y el envejecimiento prematuro de la piel. Pero, sobre todo, muchas de las lesiones musculares, de tendones y ligamentos que hoy día afectan principalmente a las personas que practican deportes, ya sean aficionados o profesionales, mujeres maduras y cada vez más, niños.

      La Respuesta Esta En El Colageno