Maggiori informazioni sul libro
M. D. Rettigová se stala vskutku průkopnicí nově pojaté kuchařské literatury začátku 19. století. Přinesla do stravování řadu nových myšlenek a Domácí kuchařka aneb pojednání o masitých a postních pokrmech pro dcerky české a moravské se doslova stala bestsellerem. Třebaže jsou recepty mnohdy finančně náročné, někdy méně zdravé, najde se v knize bohatý výběr čerstvých salátů a na 50 zeleninových pokrmů. Pokud tuto knihu vezme do ruky současná nápaditá kuchařka, tak "vrazí" do moučníku polovinu vajec, vynechá v přípravě omáčky tmavou tučnou zásmažku, zkrátí dobu tepelného zpracování a výsledkem je moderní chutné jídlo.
Ci sono attualmente del libroDomácí kuchařka (1986 ) in magazzino.
Acquisto del libro
Domácí kuchařka, Magdalena Dobromilova Rettigová, Felicitas Wünschová
- Danno meccanico
- Lingua
- Pubblicato
- 1986
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Copertina rigida con sovraccoperta),
- Condizioni del libro
- Danneggiato
- Prezzo
- 9,39 €
Metodi di pagamento
Qui potrebbe esserci la tua recensione.