Bookbot

Valutazione del libro

4,5(42)Aggiungi una valutazione

Maggiori informazioni sul libro

M. D. Rettigová se stala vskutku průkopnicí nově pojaté kuchařské literatury začátku 19. století. Přinesla do stravování řadu nových myšlenek a Domácí kuchařka aneb pojednání o masitých a postních pokrmech pro dcerky české a moravské se doslova stala bestsellerem. Třebaže jsou recepty mnohdy finančně náročné, někdy méně zdravé, najde se v knize bohatý výběr čerstvých salátů a na 50 zeleninových pokrmů. Pokud tuto knihu vezme do ruky současná nápaditá kuchařka, tak "vrazí" do moučníku polovinu vajec, vynechá v přípravě omáčky tmavou tučnou zásmažku, zkrátí dobu tepelného zpracování a výsledkem je moderní chutné jídlo.

Ci sono attualmente del libroDomácí kuchařka (1986 ) in magazzino.

Acquisto del libro

Domácí kuchařka, Magdalena Dobromilova Rettigová, Felicitas Wünschová

  • Danno meccanico
Lingua
Pubblicato
1986
product-detail.submit-box.info.binding
(Copertina rigida con sovraccoperta),
Condizioni del libro
Danneggiato
Prezzo
9,39 €

Metodi di pagamento

4,5
Molto buono
42 Valutazioni

Qui potrebbe esserci la tua recensione.