Kuchařka naší vesnice

Autori

• Hana Sedláčková Václav Kněz
• Otokar Hampl

Parametri

• 511 pagine
• 18 ore di lettura

• Arti culinarie & Gastronomia
• Letteratura ceca
• Libri di cucina
• Panificazione
• Saggistica

Maggiori informazioni sul libro

Upravené vydání nejznámější české kuchařky pro každou domácnost obsahuje více než 2000 receptů teplé i studené kuchyně, tradiční i moderní receptury na polévky, omáčky, pokrmy z obilovin, zeleniny, drůbeže, zvěřiny, masa a ryb. Přináší základní informace o používaných surovinách i kuchyňském vybavení a zásadách správné výživy.

Lingua: Ceco

Pubblicato: 1996

(Copertina rigida)