Grilování, aneb, Světová barbecue kuchařka

Autori

• Michal Málek
• Miloslav Martenek
• Vladimír Doležal

Parametri

• 148 pagine
• 6 ore di lettura

• Arti culinarie & Gastronomia
• Grigliata
• Libri di cucina

Maggiori informazioni sul libro

V kuchařce českého autora žijícího v Americe najdete praktické rady a především mnoho receptů na přípravu masa na roštu i na rožni, na suché kořenící směsi k nakládání masa, na marinády, omáčky, vhodné přílohy, saláty a dezerty.

Lingua: Ceco

Pubblicato: 2003

(In brossura)