Questo è quello che aggiungi al carrello
Maggiori informazioni sul libro
Knihu Skladování ovoce v řízené atmosféře napsal Jan Goliáš. První česká příručka o nových technologiích skladování ovoce. Výklad se opírá o znalost fyziologických změn ve skladovaných plodech a je zaměřen na praktická hlediska uchovávání hlavních ovocných druhů (jablka, hrušky, broskve, meruňky, třešně, švestky, jahody) po sklizni, včetně problematiky fyziologických chorob. Kniha je určena především pro pracovníky ovocnářských podniků, chladíren i obchodních organizací, poslouží i jako studijní text na školách.
Acquisto del libro
Skladování ovoce v řízené atmosféře, Jan Goliáš
- Firma non autografa
- Lingua
- Pubblicato
- 2011
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Copertina rigida),
- Condizioni del libro
- Danneggiato
- Prezzo
- 4,77 €
Metodi di pagamento
Ancora nessuna valutazione.