Texte zum Lebensmittelrecht - die neuen europäischen und nationalen VorschriftenAA.VV.Esaurito4,3Avvisami
Mikrobiologische Kriterien und Mykotoxin-Höchstgehalte für LebensmittelHartmut EisgruberEsaurito4,3Avvisami
Mikroskopische Untersuchung pflanzlicher Lebensmittel und FuttermittelBerthold HohmannEsaurito4,3Avvisami
Produkthaftung für Qualitätsverantwortliche in LebensmittelunternehmenKlaus PichhardtEsaurito4,3Avvisami