Questo è quello che aggiungi al carrello
Maggiori informazioni sul libro
Učebnice je určena žákům prvního až třetího ročníku odborných učilišť učebního oboru Kuchařské práce. Učební text podává ucelený přehled o základních surovinách potřebných pro přípravu jídel a nápojů. Je členěn v souladu s platnými učebními osnovami a poskytuje základní vědomosti z nauky o výživě. Podává základní informace o složení potravin a…
Acquisto del libro
Potraviny a výživa : učebnice pro odborná učiliště : obor Kuchařské práce, Marie Šebelová
- Lingua
- Pubblicato
- 2018
- product-detail.submit-box.info.binding
- (In brossura),
- Condizioni del libro
- Danneggiato
- Prezzo
- 6,61 €
Metodi di pagamento
Ancora nessuna valutazione.