Bookbot

Základy potravinárskych technológií

Spracovanie rastlinných a živočíšnych surovín, cereálne a fermentačné technológie, uchovávanie, hygiena a ekológia potravín - Učebnica

Parametri

  • 511pagine
  • 18 ore di lettura

Ci sono attualmente del libroZáklady potravinárskych technológií (1996 ) in magazzino.

Acquisto del libro

Základy potravinárskych technológií, Milan Drdák, Július Studnický, Eva Mórová, Jolana Karovičová

Lingua
Pubblicato
1996,
Condizioni del libro
Danneggiato
Prezzo
3,19 €

Metodi di pagamento