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Monografie je dílem předních odborníků a popisuje moderní postupy a technologie používané při výrobě piva.
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Pivovarství, Jan Šavel, Gabriela Basařová, Petr Basař
- Lingua
- Pubblicato
- 2021
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- (Copertina rigida),
- Condizioni del libro
- In ottime condizioni
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- 81,99 €
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