Catherine Shanahan, M.D.

Catherine Shanahan, medico di famiglia certificato, è specializzata nella promozione della salute e nell'inversione delle malattie utilizzando alimenti tradizionali come trattamento primario. La sua formazione accademica comprende biochimica e genetica presso la Cornell University, integrata da studi di etnobotanica presso il National Tropical Botanical Garden di Kauai, Hawaii. Questa combinazione unica di rigore scientifico e profonda conoscenza del regno vegetale plasma il suo approccio alla medicina. Sottolinea il profondo potere degli alimenti integrali e la loro capacità intrinseca di guarire il corpo.