Gościnność to nie tylko codzienna praktyka, ale także silna norma społeczna, której towarzyszy moralna presja. Religijny sens powiedzenia „Gość w dom – Bóg w dom” podkreśla prawa gościa w stosunku do domowników. Tytułowe „rozstanie z ideałem” odnosi się do wzoru gościnności opartego na rywalizacji i poświęceniu. Autorka stawia na równowagę w relacjach między gospodarzami a gośćmi, analizując złożoność gościnnych interakcji w różnych kontekstach. Zwraca uwagę na osoby, które dzielą się swoimi zasobami, pozostając w cieniu. Praca ta jest wszechstronnym studium gościnności, odkrywając powiązania między gościnnością a wykluczeniem oraz różnymi nierównościami społecznymi. Rancew-Sikora korzysta z wielu dyscyplin, takich jak antropologia, gender studies, filozofia i socjologia, łącząc mikropraktyki gościnności z makroprocesami. Wykorzystuje różnorodne materiały empiryczne, w tym teksty literackie, codzienne konwersacje i wywiady. Książka odsłania nowe wymiary gościnności, wskazując na jej społeczne konsekwencje i oferując świeże spojrzenie na praktyki gościnne. Autorka, pracująca w Instytucie Socjologii Uniwersytetu Gdańskiego, ma doświadczenie w badaniach nad codziennymi interakcjami oraz współpracy z ośrodkami w Islandii, Szwecji i Finlandii. Tematem gościnności zajmowała się przez dziewięć lat.
