Este estudio analiza el rendimiento de vacas F1 en pastoreo con diferentes tipos de alimentación, incluyendo melaza-urea. Se midieron características fisicoquímicas de la leche, como peso específico, acidez y contenido de grasa, mostrando variaciones significativas entre los tratamientos.
La ganadería de doble propósito combina el ordeño con el amamantamiento de becerros hasta el destete, que ocurre a los 8-9 meses. Este sistema utiliza el becerro para estimular la producción de leche. Predomina el ganado Cebú x Holstein, alimentado principalmente por pastoreo continuo, con poca suplementación, lo que puede afectar el peso al destete.
Este estudio investiga el uso de Arachis pintoi, una leguminosa persistente, asociada a gramíneas en sistemas ganaderos del trópico mexicano. Se busca entender sus mecanismos de supervivencia para mejorar su manejo y fomentar la sostenibilidad en la producción animal, reemplazando fertilizantes químicos por nitrógeno biológico.
Se realizó un estudio con 30 vacas asignadas a tres tratamientos de carga (2, 3 y 4 vacas/ha) en 10 potreros. Se midieron la materia seca, producción de leche vendible, consumo por el becerro, peso vivo y condición corporal. Los resultados mostraron tendencias hacia un efecto de carga en la producción de leche y materia seca.
Se realizó un estudio con vacas F1 Ho x Ce en pastoreo, analizando el consumo y la producción de leche (PLV). Se evaluaron características físicoquímicas de la leche, como acidez, grasa y sólidos totales. Los resultados mostraron variaciones significativas en la calidad de la leche durante diferentes etapas de lactancia.