Florence White Libri

Florence White è stata una scrittrice di cibo che ha fondato la English Folk Cookery Association e ha pubblicato numerosi libri di cucina e su altre questioni domestiche. Il suo lavoro si è concentrato sulla conservazione e la promozione delle pratiche e delle ricette culinarie tradizionali inglesi. White è stata una pioniera nella documentazione e nella divulgazione della cucina casalinga.