Dr Jacques Fricker Libri

" Il faut manger pour bien maigrir. Maigrir de façon saine et durable et, lorsqu’on le souhaite, de façon rapide. A partir des connaissances scientifiques les plus récentes, je vous propose une méthode efficace pour perdre du poids et une manière de manger naturelle et bénéfique pour toute la famille. Vous découvrirez comment : Privilégier tous les aliments bons pour votre ligne et pour votre santé. Continuer à manger en famille sans avoir à vous isoler pour perdre vos kilos. Vous stabiliser une fois les kilos perdus. Vivre les plaisirs de la vie (grignotages, repas entre amis ou au restaurant…) sans mettre en péril votre projet minceur. Prendre en compte votre bien-être de façon globale. Bien faire vos courses. Pour les femmes et pour les hommes." Après des années de recherche à l’Inserm, Jacques Fricker est médecin nutritionniste à l’hôpital Bichat.

Ce livre pratique relate les dernières évolutions en matière de recherche nutritionnelle et propose de manger 2 repas principaux par jour ainsi que 4 collations - que l'on soit au régime ou pas. le 7 contenu dans le titre fait référence à la "semaine" qu cours de laquelle une série de bonus hebdomadaires sont prévus (chocolat, vin, etc. même au régime!) suivant l'amincissement ou le maintien envisagé. L'avantage de manger deux repas principaux (protéines-légumes) et des collations étalées sur une journée et de ne pas sur-stimuler le système digestif et de permettre à l'insuline d'être diffusée de manière maîtrisée et régulière.