Questo è quello che aggiungi al carrello
Maggiori informazioni sul libro
Konzervování potravin, ať už je to zavařování ovoce a zeleniny, nakládání hub do oleje či uzení masa, neztratilo ani v době supermarketů nic ze svého kouzla. Naopak! Úrodu z naší zahrádky nebo zakoupené potraviny uchováme dlouho čerstvé a jejich chuť je oproti průmyslově vyráběným produktům neporovnatelná. Tato kniha vás seznámí s veškerými běžnými konzervačními metodami, které lze provést v jakékoliv domácnosti. - Historie konzervování - Zavařování - Džemy a marmelády - Nakládání do oleje, octa či alkoholu - Sušení ovoce a masa - Nakládání a uzení masa - Mléčně kvašení
Ci sono attualmente del libroKonzervujeme po celý rok (2011 ) in magazzino.
Acquisto del libro
Konzervujeme po celý rok, Heinz K. Gans
- Lingua
- Pubblicato
- 2011
- product-detail.submit-box.info.binding
- (In brossura),
- Condizioni del libro
- In buone condizioni
- Prezzo
- 8,49 €
Metodi di pagamento
Qui potrebbe esserci la tua recensione.
- Titolo
- Konzervujeme po celý rok
- Lingua
- Ceco
- Autori
- Heinz K. Gans
- Editore
- Computer Press
- Pubblicato
- 2011
- Formato
- In brossura
- Pagine
- 224
- ISBN10
- 8025132617
- ISBN13
- 9788025132616
- Serie
- Tag
- Saggistica, Hobby, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia, Cibo, Casa & Decorazioni, Bricolage e fai-da-te, Casa, Verdura, Frutta, Carne, Conservazione e lavorazione degli alimenti, Conservazione e Sterilizzazione degli Alimenti, Affumicatura di Carne e Pesce
- Prima pubblicazione
- 2010
- Titolo originale
- Konservieren rund ums Jahr
- Valutazione
- 4 su 5
- Descrizione
- Konzervování potravin, ať už je to zavařování ovoce a zeleniny, nakládání hub do oleje či uzení masa, neztratilo ani v době supermarketů nic ze svého kouzla. Naopak! Úrodu z naší zahrádky nebo zakoupené potraviny uchováme dlouho čerstvé a jejich chuť je oproti průmyslově vyráběným produktům neporovnatelná. Tato kniha vás seznámí s veškerými běžnými konzervačními metodami, které lze provést v jakékoliv domácnosti. - Historie konzervování - Zavařování - Džemy a marmelády - Nakládání do oleje, octa či alkoholu - Sušení ovoce a masa - Nakládání a uzení masa - Mléčně kvašení