Esaurito
Maggiori informazioni sul libro
10 kapitol: 1. Základní pojmy - stručné objasnění 2. Změny v potravinách při jejich zmrazování 3. Podmínky prodeje mrazených potravin 4. Výběr a použití mrazniček 5. Balení potravin 6. Zmrazování jednotlivých druhů potravin v domácnostech 7. Skladování mrazených výrobků v domácích mrazničkách 8. Rozmrazování mrazených potravin 9. Ekonomická stránka zmrazování potravin v domácnosti) 10. Recepty - jednoduše a příjemně
Acquisto del libro
Zmrazování potravin v mrazničkách, Zdenka Lifková
- Lingua
- Pubblicato
- 1990
Metodi di pagamento
Ancora nessuna valutazione.
- Lingua
- Ceco
- Autori
- Zdenka Lifková
- Pubblicato
- 1990
- Serie
- Tag
- Saggistica, Hobby, Auto-aiuto, Medicina, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia, Stile di vita sano, Alimentazione & Diete, Casa & Decorazioni, Casa, Frutta, Alimenti, Conservazione e Sterilizzazione degli Alimenti
- Descrizione
- 10 kapitol: 1. Základní pojmy - stručné objasnění 2. Změny v potravinách při jejich zmrazování 3. Podmínky prodeje mrazených potravin 4. Výběr a použití mrazniček 5. Balení potravin 6. Zmrazování jednotlivých druhů potravin v domácnostech 7. Skladování mrazených výrobků v domácích mrazničkách 8. Rozmrazování mrazených potravin 9. Ekonomická stránka zmrazování potravin v domácnosti) 10. Recepty - jednoduše a příjemně