Großvaters Kräuterwissen

Autori

• Paul Seitz

Parametri

• 183 pagine
• 7 ore di lettura

• Saggistica

Maggiori informazioni sul libro

Pojednání o pěstování bylinek na zahradě, za okny a na balkonech a o využití bylin v léčitelství, kosmetice a kuchyni. Jednotlivé krátké kapitoly popisují, jak vytvořit bylinkovou zahrádku, jak pěstovat bylinky v různých nádobách a truhlících, jaké druhy bylinek jsou pro domácí pěstování nejvhodnější, kdy je sbírat a jak konzervovat. Podrobně jsou popsány způsoby sušení, zmrazování, výroby bylinkových nápojů (zejména čajů a vín) a připojeny jsou recepty na využití bylinek při přípravě jídel. Závěr knihy tvoří přehledné tabulky, rejstříky a seznam další doporučené literatury.

Lingua: Tedesco

Pubblicato: 2007

(Copertina rigida)