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Das Standardwerk österreichischer Kochkunst von Ewald Plachutta, Dreihaubenkoch in Wien, und Christoph Wagner, Österreichs meistgelesenem Gourmetkritiker.
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Die Gute Küche, Ewald Plachutta, Christoph Wagner
- Lingua
- Pubblicato
- 1993
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- (Copertina rigida)
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- Titolo
- Die Gute Küche
- Lingua
- Tedesco
- Autori
- Ewald Plachutta, Christoph Wagner
- Editore
- Verlag Kremayr & Scheriau
- Pubblicato
- 1993
- Formato
- Copertina rigida
- Serie
- Valutazione
- 4,8 su 5
- Descrizione
- Das Standardwerk österreichischer Kochkunst von Ewald Plachutta, Dreihaubenkoch in Wien, und Christoph Wagner, Österreichs meistgelesenem Gourmetkritiker.