Encyklopédia korenín, bylín a pochutín

Autori

• Elizabeth Lambert Ortiz

Parametri

• Libri di cucina
• Saggistica

Maggiori informazioni sul libro

Kniha obsahuje 750 farebných fotografii, viac ako 185 exotických receptov s použitím rôznych kuchynských korenín, extraktov, esencií, olejov a iných prísad. Pôvodne anglické vydanie vydalo svetoznáme londýnske vydavateľstvo Dorling Kindersley.

Per saperne di più

Lingua: Slovacco

Pubblicato: 1997

(Copertina rigida)