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Das Kochbuch der Renaissance

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Eine anregende Kulturgeschichte des Essens, ein Streifzug durch Speisekammern und Küchen der Renaissance mit 140 nachkochbaren Rezepten.

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Titolo: Das Kochbuch der Renaissance
Lingua: Tedesco
Autori: Hans-Peter von Peschke
Editore: Artemis und Winkler
Pubblicato: 1997
Formato: Copertina rigida
ISBN10: 353807061X
ISBN13: 9783538070615
Serie
Tag: Saggistica
Valutazione: 2,5 su 5
Descrizione: Eine anregende Kulturgeschichte des Essens, ein Streifzug durch Speisekammern und Küchen der Renaissance mit 140 nachkochbaren Rezepten.