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Die Suppe lügt

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Hans Ulrich Grimm

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207pagine
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Wie schmecken australische Sägespäne? Was macht das Würstchen unter der Dusche? Und wie wird aus Klärschlamm Gulasch? Ernährungsexperte Hans-Ulrich Grimm deckt auf, was wirklich drin ist in unseren Lebensmitteln. Sorgfältig recherchiert, anschaulich und mit vielen Beispielen – der Klassiker der Verbraucher-Bücher jetzt aktualisiert und erweitert.

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Die Suppe lügt, Hans Ulrich Grimm

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Pubblicato: 2005
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Titolo: Die Suppe lügt
Lingua: Tedesco
Autori: Hans Ulrich Grimm
Editore: Klett-Cotta
Pubblicato: 2005
Formato: Copertina rigida
Pagine: 207
ISBN10: 3608936130
ISBN13: 9783608936131
Serie
Tag: Saggistica, Salute & Medicina, Medicina, Letteratura tedesca, Salute, Cibo
Titolo originale: Die Suppe lügt
Valutazione: 3,7 su 5
Descrizione: Wie schmecken australische Sägespäne? Was macht das Würstchen unter der Dusche? Und wie wird aus Klärschlamm Gulasch? Ernährungsexperte Hans-Ulrich Grimm deckt auf, was wirklich drin ist in unseren Lebensmitteln. Sorgfältig recherchiert, anschaulich und mit vielen Beispielen – der Klassiker der Verbraucher-Bücher jetzt aktualisiert und erweitert.