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Essen und Gesundheit lassen sich besonders beim Rhabarber aufs Angenehmste verbinden. Man sollte die roten und die grünen Stängel von der süssen und pikanten Seite kennen lernen.
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Das Rhabarber-Kochbuch, Beatrice Aepli, Evelyn König
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- 2002
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- (Copertina rigida)
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