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Das 5-Elemente-Kochen im Einklang mit den Jahreszeiten

250 Rezepte für die ganze Familie

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Die Ernährungslehre nach den 5 Elementen ist ein grundlegender Teil der chinesischen Medizin. Das Prinzip des Kochens nach den 5 Elementen ist, die energetischen und thermischen Qualitäten der einzelnen Lebensmittel für sich zu nutzen. Dadurch kann man die Gesundheit erhalten, oder Unausgewogenheiten - hervorgerufen durch konstitutionelle Veranlagung, falsche Ernährung, jahreszeitliche oder überhaupt klimatische Einflüsse - ausgleichen. Im Klartext heißt das, man kann Ernährung therapeutisch einsetzen.

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Das 5-Elemente-Kochen im Einklang mit den Jahreszeiten, Roswitha Fehrer

Lingua
Pubblicato
1998
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(In brossura),
Condizioni del libro
Danneggiato
Prezzo
2,64 €

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Sottotitolo
250 Rezepte für die ganze Familie
Lingua
Tedesco
Editore
Ennsthaler
Pubblicato
1998
Formato
In brossura
ISBN10
3850685381
ISBN13
9783850685382
Serie
Descrizione
Die Ernährungslehre nach den 5 Elementen ist ein grundlegender Teil der chinesischen Medizin. Das Prinzip des Kochens nach den 5 Elementen ist, die energetischen und thermischen Qualitäten der einzelnen Lebensmittel für sich zu nutzen. Dadurch kann man die Gesundheit erhalten, oder Unausgewogenheiten - hervorgerufen durch konstitutionelle Veranlagung, falsche Ernährung, jahreszeitliche oder überhaupt klimatische Einflüsse - ausgleichen. Im Klartext heißt das, man kann Ernährung therapeutisch einsetzen.