Bookbot

Buchty a koláče

Maggiori informazioni sul libro

Tradiční česká a moravská kuchyně je známá bohatstvím moučných pokrmů, přičemž knedlíky a buchty jsou obzvlášť populární. Buchty se objevují v pohádkách a jsou spojeny s různými výhodami, zatímco koláče hrají klíčovou roli ve svátcích a oslavách. Každý region má své specifické recepty, například valašské frgály chráněné Evropskou komisí, a koláče z jižní Moravy. I když velkopekárny nabízejí širokou škálu sladkého pečiva, nic se nevyrovná domácí výrobě. Autorka Soňa Hasalová, která žije v jižní Moravě, prozkoumala babičkovské a sousedské recepty a doplnila je vlastními osvědčenými variantami. Výsledkem je knížka plná různých pekařských dobrot, včetně koláčů z kynutého těsta s nádivkami, třeného těsta s ovocem, slaných variant a tradičních buchet. Obsahuje také bábovky, vdolky, štrúdly a další speciality. Tato malá pekařská knížka je cenným zdrojem pro všechny, kteří chtějí ovládnout umění pečení, a díky velkému zájmu vychází ve 2. vydání.

Pubblicazione

Acquisto del libro

Buchty a koláče, Soňa Hasalová

Lingua
Pubblicato
2017
product-detail.submit-box.info.binding
(In brossura)
Ti avviseremo via email non appena lo rintracceremo.

Metodi di pagamento

Lingua
Ceco
Pubblicato
2017
Formato
In brossura
Pagine
120
ISBN10
8087867297
ISBN13
9788087867297
Serie
Descrizione
Tradiční česká a moravská kuchyně je známá bohatstvím moučných pokrmů, přičemž knedlíky a buchty jsou obzvlášť populární. Buchty se objevují v pohádkách a jsou spojeny s různými výhodami, zatímco koláče hrají klíčovou roli ve svátcích a oslavách. Každý region má své specifické recepty, například valašské frgály chráněné Evropskou komisí, a koláče z jižní Moravy. I když velkopekárny nabízejí širokou škálu sladkého pečiva, nic se nevyrovná domácí výrobě. Autorka Soňa Hasalová, která žije v jižní Moravě, prozkoumala babičkovské a sousedské recepty a doplnila je vlastními osvědčenými variantami. Výsledkem je knížka plná různých pekařských dobrot, včetně koláčů z kynutého těsta s nádivkami, třeného těsta s ovocem, slaných variant a tradičních buchet. Obsahuje také bábovky, vdolky, štrúdly a další speciality. Tato malá pekařská knížka je cenným zdrojem pro všechny, kteří chtějí ovládnout umění pečení, a díky velkému zájmu vychází ve 2. vydání.