Questo è quello che aggiungi al carrello
Maggiori informazioni sul libro
když nelze popřít, že šlechtěné odrůdy zeleniny a ovoce jsou vzhledově lákavější, chutnější a dosažitelnější, stále roste počet zájemců o využití planých rostlin k přípravě pokrmů. Jako přírodní produkty, často s vyšším obsahem vitamínů nežli kulturní odrůdy, mívají i více nerostných látek, bohatou paletu stopových prvků a dalších specifických látek s vysokou biologickou účinností a mnohdy i léčebným účinkem. V knize jsou kromě popisu, výskytu a využití jednotlivých druhů jedlých rostlin i recepty na jídla vhodná pro běžné i slavnostnější příležitosti.
Acquisto del libro
Jedlé rostliny z přírody, Dagmar Lánská, Pavel Žilák
- Lingua
- Pubblicato
- 2006
- Rilegatura
- (Copertina rigida),
- Condizioni del libro
- Danneggiato
- Prezzo
- 6,40 €
Metodi di pagamento
Qui potrebbe esserci la tua recensione.
- Titolo
- Jedlé rostliny z přírody
- Lingua
- Ceco
- Autori
- Dagmar Lánská, Pavel Žilák
- Editore
- Aventinum
- Pubblicato
- 2006
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 223
- ISBN10
- 8086858138
- ISBN13
- 9788086858135
- Serie
- Valutazione
- 4,9 su 5
- Descrizione
- když nelze popřít, že šlechtěné odrůdy zeleniny a ovoce jsou vzhledově lákavější, chutnější a dosažitelnější, stále roste počet zájemců o využití planých rostlin k přípravě pokrmů. Jako přírodní produkty, často s vyšším obsahem vitamínů nežli kulturní odrůdy, mívají i více nerostných látek, bohatou paletu stopových prvků a dalších specifických látek s vysokou biologickou účinností a mnohdy i léčebným účinkem. V knize jsou kromě popisu, výskytu a využití jednotlivých druhů jedlých rostlin i recepty na jídla vhodná pro běžné i slavnostnější příležitosti.