Kastanien

Autori

Erica Bänziger

Parametri

109pagine
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Kastanien haben für Geniesser und Gesundheitsbewusste so viele Vorteile, dass sie nach einer Zeit des Vergessens nun wieder ihren festen Platz in Gastronomie und Alltagsküche erobert haben. Die Produzenten warten mit einer ganzen Reihe von Produkten auf: Kastanienmehl, Kastanienflocken, Kastaniennudeln, Dörrkastanien, tiefgefrorene Kastanien, Kastanien im Glas, Kastanienpüree, Kastanienlikör, Kastanienbier usw. Die besten Rezepte finden sich in diesem Buch.

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Kastanien, Erica Bänziger

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Pubblicato: 2001
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Titolo: Kastanien
Lingua: Tedesco
Autori: Erica Bänziger
Editore: Fona
Pubblicato: 2001
Formato: Copertina rigida
Pagine: 109
ISBN10: 390710854X
ISBN13: 9783907108543
Serie
Tag: Saggistica, Hobby, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia
Descrizione: Kastanien haben für Geniesser und Gesundheitsbewusste so viele Vorteile, dass sie nach einer Zeit des Vergessens nun wieder ihren festen Platz in Gastronomie und Alltagsküche erobert haben. Die Produzenten warten mit einer ganzen Reihe von Produkten auf: Kastanienmehl, Kastanienflocken, Kastaniennudeln, Dörrkastanien, tiefgefrorene Kastanien, Kastanien im Glas, Kastanienpüree, Kastanienlikör, Kastanienbier usw. Die besten Rezepte finden sich in diesem Buch.