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Die Diät

Autori

Ulrich Strunz

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Die schlechte Nachricht: Ohne Bewegung geht es nicht. Am effektivsten wird Fett bei mäßig erhöhtem Puls verbrannt, weshalb schon ein zügiger Spaziergang ausreicht. Ulrich Strunz empfiehlt Nordic-Walking für Sporteinsteiger und rät, die Ernährungsgewohnheiten zu überdenken, ohne Kalorien zu zählen oder zu hungern. In der ersten Woche seines dreistufigen Diätplans stehen Obst, Gemüse und Eiweißshakes im Vordergrund. Der Jo-Jo-Effekt wird durch die "Intervall-Diät" in der zweiten Phase vermieden, bei der hohe und niedrige Kalorienzufuhr abwechseln. Die über 400 Seiten sind informativ und ansprechend gestaltet, mit Listen von "do's & don'ts" am Ende jedes Kapitels. Der Rezeptteil bietet gesunde, schmackhafte Gerichte, und die Liste "124 Lebensmittel für ein schlankes, langes Leben" ist besonders hervorzuheben. Obwohl die Aussage "7 Kilos in 7 Tagen" für viele unglaubwürdig erscheinen mag, basiert die Diät nicht auf Kalorienreduktion, sondern auf Ausdauertraining und geeigneter Ernährung. Strunz versteht seine Diät nicht als kurzfristige Lösung, sondern als Teil eines gesünderen, aktiveren Lebensstils. Leser könnten durch seine mitreißende Art nicht nur einige Pfunde verlieren, sondern ihr ganzes Leben verändern.