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DIE LECKERSTEN SAUCEN FÜR JEDEN GESCHMACK - Basissaucen, Klassiker und Grundrezepte; Zahlreiche Rezepte für Fleisch, Fisch, Gemüse, Pasta und Süßes; Exotische Saucen und Dips, Relishes und Chutneys; Mit Praxistipps: Welche Sauce passt wozu, Pannenhilfe und Küchenlexikon
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Dumonts kleines Lexikon Saucen & Dips, Kristiane Müller-Urban
- Lingua
- Pubblicato
- 2004
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- (Copertina rigida)
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- Lingua
- Tedesco
- Autori
- Kristiane Müller-Urban
- Editore
- Ed. Dörfler
- Pubblicato
- 2004
- Formato
- Copertina rigida
- ISBN10
- 3895552070
- ISBN13
- 9783895552076
- Serie
- Prima pubblicazione
- 2003
- Titolo originale
- Dumonts kleines Lexikon Saucen & Dips
- Descrizione
- DIE LECKERSTEN SAUCEN FÜR JEDEN GESCHMACK - Basissaucen, Klassiker und Grundrezepte; Zahlreiche Rezepte für Fleisch, Fisch, Gemüse, Pasta und Süßes; Exotische Saucen und Dips, Relishes und Chutneys; Mit Praxistipps: Welche Sauce passt wozu, Pannenhilfe und Küchenlexikon