Encyklopedie koření, bylinek a pochutin

Autori

• Elizabeth Lambert Ortiz

Parametri

• 288 pagine
• 11 ore di lettura

• Arti culinarie & Gastronomia
• Enciclopedie
• Libri di cucina
• Piante
• Saggistica

Maggiori informazioni sul libro

Jedinečné recepty mnoha chutí a vůní vám přináší tato encyklopedie koření a bylinek. Najdete v ní přehled jednotlivých druhů bylin a koření s vyobrazením na velkých barevných fotografiích i s radami o jejich používání a nechybí ani informace o sušení a uskladnění. Nechte se inspirovat jejich užitím nejen v kuchyni.

Lingua: Ceco

Pubblicato: 2001

(Copertina rigida)