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Ziel des Lehrbuches ist es, aufbauend auf einem integrativen und ganzheitlichen Marketingverständnis die grundlegenden strategischen und operativen Gestaltungskomplexe des Marketing-Managements in der Hotellerie, und neu in dieser Auflage auch in der Gastronomie, mit Blick auf die aktuellen Herausforderungen der Branche darzustellen.
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Marketing-Management in der Hotellerie, Marco A. Gardini
- Lingua
- Pubblicato
- 2022
- Rilegatura
- (In brossura)
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- Lingua
- Tedesco
- Autori
- Marco A. Gardini
- Editore
- De Gruyter Oldenbourg
- Pubblicato
- 2022
- Formato
- In brossura
- Pagine
- 827
- ISBN10
- 3110714450
- ISBN13
- 9783110714456
- Serie
- Valutazione
- 5 su 5
- Descrizione
- Ziel des Lehrbuches ist es, aufbauend auf einem integrativen und ganzheitlichen Marketingverständnis die grundlegenden strategischen und operativen Gestaltungskomplexe des Marketing-Managements in der Hotellerie, und neu in dieser Auflage auch in der Gastronomie, mit Blick auf die aktuellen Herausforderungen der Branche darzustellen.