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1) Alles Wissenswerte über Kräuter von A bis Z 2) Geschichte und Herkunft der Kräuter 3) Botanische Angabe zu den Kräutern: Merkmale, Vorkommen und Anbau 4) Kräuter sammeln und aufbewahren 5) Eigenschaften der Kräuter und ihre Verwendung in Küche, Medizin und Kosmetik 6) Mit vielen Rezepttipps
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Lexikon der Kräuter, Hans W. Kothe
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- 2004
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