Sardinien

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Caterina Mesina

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Sardinien, wie ein kleiner Kontinent im Mittelmeer, liegt abgelegen von den Küsten Europas und Afrikas. Nur in den Sommermonaten weht ein schwacher Hauch des italienischen Festlandes über das karibikblaue Wasser, wenn Städter ihre Lieblingsinsel besuchen. Hier sind die Strände weitgehend unverbaut und das Wasser kristallklar. Die bizarre Bergwelt des Gennargentu-Massivs und des Supramonte ist beeindruckend. Die Unterwelt Sardiniens ist über Wasser zugänglich, mit Höhlensystemen wie der Grotta del Bue Marino und der Grotta del Nettuno, die per Boot erreichbar sind. Doch Sardinien bietet mehr als nur eine abwechslungsreiche Natur. Die geheimnisvollen Steintürme der Nuraghen-Kultur ragen zahlreich in den Himmel. Handelsstützpunkte wie Nora und Tharros zeugen von der Geschichte, während Thermen, Theater und Aquädukte an die Zeit als Kornkammer des Römischen Reichs erinnern. Im Hinterland von Sassari finden sich Meisterwerke romanisch-pisanischer Architektur. Das moderne Leben pulsiert in Alghero sowie in den Universitätsstädten Cagliari und Sassari, wo Bars und Trattorien locken. Die sardische Küche ist vielfältig: An der Küste dominieren Fischgerichte, während im Inland Fleisch und Gemüse vorherrschen. Begleitet werden die Speisen von Weinen wie Cannonau oder Vermentino. Ein Filu ‘e Ferru, Sardiniens Antwort auf Grappa, rundet das Erlebnis ab. Der informative Guide bietet eine Übersicht der Top 10 Sehenswürdigkeiten, regionale Be