Maggiori informazioni sul libro
Autor poslední roky svého života prožil v rodném Brně. Původním povoláním lékař, po emigraci do USA pracoval jako projektant klimatizačních systémů, zabýval se mezinárodním obchodem a angličtinou. O svých kuchařských knihách vždycky říkal: „Tato kniha, stejně tak jako první kniha Bůvolí křídla, je výsledkem řady mých koníčků – cestování, muziky, lásky k dobrému jídlu a pití. Recepty, které zde najdete, mají rozmanitý původ. Některé jsem někde přečetl, zkoušel a upravoval, až vznikla konečná verze, jiné (a těch je většina) jsem vyloudil po všech možných známých i neznámých v různých koutech světa. Nenechte se, prosím, odradit nezvyklostí některých pokrmů či pracovních postupů. Pestrost dělá život krásným a z některých jídel vás ovane nejenom aroma nezvyklých koření, ale i vůně exotických dálek.“
Acquisto del libro
Hadí uštknutí a jiné recepty a příběhy, Jiří M. Žalud
- Lingua
- Pubblicato
- 2014
Metodi di pagamento
Ancora nessuna valutazione.
- Lingua
- Ceco
- Autori
- Jiří M. Žalud
- Editore
- Oftis
- Pubblicato
- 2014
- Pagine
- 206
- ISBN10
- 8074053407
- ISBN13
- 9788074053405
- Serie
- Descrizione
- Autor poslední roky svého života prožil v rodném Brně. Původním povoláním lékař, po emigraci do USA pracoval jako projektant klimatizačních systémů, zabýval se mezinárodním obchodem a angličtinou. O svých kuchařských knihách vždycky říkal: „Tato kniha, stejně tak jako první kniha Bůvolí křídla, je výsledkem řady mých koníčků – cestování, muziky, lásky k dobrému jídlu a pití. Recepty, které zde najdete, mají rozmanitý původ. Některé jsem někde přečetl, zkoušel a upravoval, až vznikla konečná verze, jiné (a těch je většina) jsem vyloudil po všech možných známých i neznámých v různých koutech světa. Nenechte se, prosím, odradit nezvyklostí některých pokrmů či pracovních postupů. Pestrost dělá život krásným a z některých jídel vás ovane nejenom aroma nezvyklých koření, ale i vůně exotických dálek.“