Questo è quello che aggiungi al carrello
Maggiori informazioni sul libro
Proslulá kniha, která by neměla chybět žádnému baristovi, kavárníkovi či zapálenému neprofesionálovi. Odborný průvodce přípravou kávy a čaje od americké legendy Scotta Rao. Na 100 stranách Scott popisuje praktické, exaktní a několika desítkami let zkušeností prověřené informace o přípravě kávy v komerčním i domácím prostředí. Autor se věnuje espressu, filtrované kávě, ale i problematice mletí a vodě. Tato kniha je nutností pro všechny, kteří to myslí s přípravou kávy vážně.
Ci sono attualmente del libroPříručka profesionálního baristy (2018 ) in magazzino.
Acquisto del libro
Příručka profesionálního baristy, Scott Rao
- Lingua
- Pubblicato
- 2018
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Copertina rigida),
- Condizioni del libro
- In buone condizioni
- Prezzo
- 28,99 €
Metodi di pagamento
Qui potrebbe esserci la tua recensione.
- Lingua
- Ceco
- Autori
- Scott Rao
- Editore
- Scott Rao
- Pubblicato
- 2018
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 100
- ISBN10
- 1467503711
- ISBN13
- 9781467503716
- Serie
- Prima pubblicazione
- 2008
- Titolo originale
- The Professional Barista's Handbook
- Valutazione
- 3 su 5
- Descrizione
- Proslulá kniha, která by neměla chybět žádnému baristovi, kavárníkovi či zapálenému neprofesionálovi. Odborný průvodce přípravou kávy a čaje od americké legendy Scotta Rao. Na 100 stranách Scott popisuje praktické, exaktní a několika desítkami let zkušeností prověřené informace o přípravě kávy v komerčním i domácím prostředí. Autor se věnuje espressu, filtrované kávě, ale i problematice mletí a vodě. Tato kniha je nutností pro všechny, kteří to myslí s přípravou kávy vážně.