Bookbot

Piri-Piri

Autori

  • AA.VV.

Maggiori informazioni sul libro

So mancher Urlauber bringt es sich gerne als Souvenir mit: Piri-Piri oder auch Peri-Peri oder Peli-Peli. Dieser Urlauber war wahrscheinlich in Portugal und hat ein Glas mit einer rötlichen Sauce im Gepäck, die höllisch scharf ist und manchem Mitteleuropäer nach dem Genuss die Tränen in die Augen treibt. Piri-Piri ist jedoch eigentlich keine Sauce oder Gewürzmischung. Es handelt sich dabei um eine scharfe Chilischote, die ihre Ursprünge in der neuen Welt hat und die die portugiesischen Eroberer als Teil ihrer kulinarischen Beute mit ins alte Europa brachten. Hier finden sich sowohl Rezepte mit frischen, getrockneten und gemahlenen Piri-Piris als auch mit Pri-Piri-Sauce. Wir wünschen feurigen Appetit!

Acquisto del libro

Piri-Piri, AA.VV.

Lingua
Pubblicato
2009
product-detail.submit-box.info.binding
(Copertina rigida),
Condizioni del libro
Danneggiato
Prezzo
0,95 €

Metodi di pagamento

Titolo
Piri-Piri
Lingua
Tedesco
Autori
AA.VV.
Editore
Komet
Pubblicato
2009
Formato
Copertina rigida
ISBN10
3898368742
ISBN13
9783898368742
Serie
Descrizione
So mancher Urlauber bringt es sich gerne als Souvenir mit: Piri-Piri oder auch Peri-Peri oder Peli-Peli. Dieser Urlauber war wahrscheinlich in Portugal und hat ein Glas mit einer rötlichen Sauce im Gepäck, die höllisch scharf ist und manchem Mitteleuropäer nach dem Genuss die Tränen in die Augen treibt. Piri-Piri ist jedoch eigentlich keine Sauce oder Gewürzmischung. Es handelt sich dabei um eine scharfe Chilischote, die ihre Ursprünge in der neuen Welt hat und die die portugiesischen Eroberer als Teil ihrer kulinarischen Beute mit ins alte Europa brachten. Hier finden sich sowohl Rezepte mit frischen, getrockneten und gemahlenen Piri-Piris als auch mit Pri-Piri-Sauce. Wir wünschen feurigen Appetit!