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Heilschnäpse & Genussliköre

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  • 128pagine
  • 5 ore di lettura

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Winterlikör, Walnussschnaps oder Angelikawein einfach selbst „brennen“ Pures Aroma, gute Bekömmlichkeit und ganz einfach zu machen - die Liköre und Schnäpse aus diesem Buch sollten in jeder Hausbar stehen. 111 Rezepte für jeden Geschmack: Kräuter, Beeren, die Früchte aus Wald und Garten sowie verschiedene Südfrüchte sind das Ausgangsmaterial. Dazu kommen Zucker, ein paar Gewürze und natürlich der „Geist“ - die alkoholische Komponente. So entstehen farbenfrohe Köstlichkeiten wie Johannisbeerwodka, Winterlikör und Angelikawein, Quittenlikör, Mandarinentrunk und Walnussschnaps.

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Heilschnäpse & Genussliköre, Christine Taylor

Lingua
Pubblicato
2011
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(Copertina rigida)
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Lingua
Tedesco
Editore
Bassermann
Pubblicato
2011
Formato
Copertina rigida
Pagine
128
ISBN10
3809427144
ISBN13
9783809427148
Serie
Descrizione
Winterlikör, Walnussschnaps oder Angelikawein einfach selbst „brennen“ Pures Aroma, gute Bekömmlichkeit und ganz einfach zu machen - die Liköre und Schnäpse aus diesem Buch sollten in jeder Hausbar stehen. 111 Rezepte für jeden Geschmack: Kräuter, Beeren, die Früchte aus Wald und Garten sowie verschiedene Südfrüchte sind das Ausgangsmaterial. Dazu kommen Zucker, ein paar Gewürze und natürlich der „Geist“ - die alkoholische Komponente. So entstehen farbenfrohe Köstlichkeiten wie Johannisbeerwodka, Winterlikör und Angelikawein, Quittenlikör, Mandarinentrunk und Walnussschnaps.