1001 receptur cocktailů

Autori

• Miloš Tretter

Parametri

• 266 pagine
• 10 ore di lettura

• Alcol
• Arti culinarie & Gastronomia
• Cocktail e Bevande Mischiate
• Libri di cucina
• Saggistica

Maggiori informazioni sul libro

Tato oceněná a originální kniha na světovém trhu v oboru barmanství je určena jak profesionálním barmanům, tak i ostatním, jako praktický manuál, který zaujme především formátem, obsahem, jednoduchostí ve vyhledávání jednotlivých receptur a přípravy míchaných drinků.

Lingua: Ceco

Pubblicato: 2003

(In brossura)