Bookbot

Konzervujeme ovoce, zeleninu a maso v domácnosti

Maggiori informazioni sul libro

Za konzerváciu pokladáme taký úmyselný zákrok, ktorý premení surovinu na formu skladovateľnú dlhšie ako dovoľuje jej trvanlivosť. Zámerom publikácie je poukázať na dôležitosť konzervácie, jej význam sociálny a hygienický, a to tak z hľadiska pestovateľa, ako i spotrebiteľa. V tejto stručnej knižôčke sú uvedené návody na prípravu výrobkov, ktoré sú v domácnostiach najčastejšie pripravované, a to: ovocné kompóty, džemy, sirupy, zeleninové a mäsové konzervy.

Pubblicazione

Acquisto del libro

Konzervujeme ovoce, zeleninu a maso v domácnosti, Ján Silvester Kaščák

Lingua
Pubblicato
1997
product-detail.submit-box.info.binding
(In brossura)
Non disponiamo più di questa copia specifica.
Visualizza un'altra copia
Ti avviseremo via email non appena lo rintracceremo.

Metodi di pagamento